We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
מפרידים את החלבונים מהחלמונים. טורפים היטב את החלבונים עם קורט מלח. כשהחלבון הופך לקצף, מוסיפים את סוכר הווניל והסוכר, כפית אחר כף עד לקבלת קצף מבריק וקשה. מערבבים את החלמונים עם השמן כמו מיונז ויוצקים על החלבונים הטרופים, מערבבים מלמטה למעלה בעזרת מרית. הקמח מעורבב עם אבקת האפייה ומניחים מעל תערובת החלבונים והחלמונים, כפית אחר כף מערבבים בעזרת מרית בתנועות רחבות מלמטה למעלה, כדי לא להסיר את האוויר מהחלבונים.
חלקו את הרכב לשניים ובאחד מהם שמנו קקאו שערבבנו עם 2-3 כפות מים חמים.
אנו מרפדים תבנית עוגה גדולה בנייר אפייה ומתחילים ליצור את העוגה. שמנו במגש כפית מההרכב הלבן ומעל כף מהרכב הקקאו, וכף מהתרכובת הלבנה ועוד אחת מהרכב הקקאו עד שנסיים את שני ההרכבים. מכניסים את העוגה לתנור, על אש בינונית למשך 30-40 דקות, עד שהעוגה אפויה היטב. בדיקת הקיסם נעשית.
תיאבון בריא !
אני מסכים איתך. בזה משהו.Now everything has become clear, I appreciate the help in this matter.
אני אסיר תודה לך. Huge thanks.
זו ועידה, לא יותר, לא פחות
אני מסכים, מחשבה נהדרת
יש בו משהו. תודה למועצה איך אני יכול להודות לך?