מתכונים חדשים

תמרינד-דבש כבש על מחית בטטות

תמרינד-דבש כבש על מחית בטטות


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

רכיבים

  • 1/4 כוס רוטב צ'ילי שום
  • 3 כפות רכז תמרינד
  • 1/2 כפית הל טחון
  • 2 בטטה של ​​1/4 פאונד (בטטה אדומה עור; כ -3 בינוני)
  • 1/4 כוס (1/2 מקל) חמאה
  • 20 קוביות 1/2 אינץ 'מובילות כבש נטולות עצמות (כ- 2 קילו)
  • 4 שיפודי מתכת או שיפודי עץ ספוגים במים שעה

הכנת מתכון

  • מערבבים את 5 החומרים הראשונים בקערה למיזוג. פירס בטטות במזלג. מיקרוגל גבוה עד שהוא רך, בערך 12 דקות, הופך פעם אחת. חותכים בטטות לאורכם לשניים; לזרוק בשר לקערה בטוחה במיקרוגל. הוסף חמאה; לִכתוֹשׁ. מתבלים במלח ופלפל.

  • בינתיים, התחמם מראש את הבשר. קו נייר אפייה גדול ומסודר עם נייר כסף; מניחים מתלה על הסדין. מעבירים 1/2 כוס זיגוג תמרינדי לקערה גדולה. הוסף כבש; מערבבים למעיל. בואו נעמד 5 עד 10 דקות. השחילו 5 חלקי כבש על כל ארבעה שיפודים. מפזרים מלח. צחצח עם חלק מהזיגוג שנותר. מרדדים טלה לאלילות הרצויה, מברישים מדי פעם בזיגוג, כ -3 דקות לכל צד עבור בינוני-נדיר.

  • השחמו בטטות במיקרוגל, בערך 2 דקות. מחלקים בטטות בין 4 צלחות; בטטות עליונות עם שיפודי כבש.

מתכון מאת המטבח מבחן בון אפטיט, מדור ביקורות


צפו בסרטון: פיתה על מחבת.רגילה. נקניקים.טעיםםם.תומר תומס (מאי 2022).