מתכונים חדשים

מרק ירקות

מרק ירקות


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

קיבלתי כמה שעועית ובגלל שלא רציתי מרק תרמיל פשוט הוספתי עוד קצת והכנתי מרק ירקות קליל וטוב.

  • 1 בצל
  • 3 גזרים
  • 1/2 סלרי
  • 2 פלפלים
  • 3 עגבניות
  • 1/2 כרוב קטן
  • שעועית צלחת אחת
  • 1/2 קישואים
  • 2 ידיים אפונה ירוקה
  • 2 כפות מרק
  • טימין
  • אהבה
  • פטרוזיליה
  • מלח פלפל

מנות: 6

זמן הכנה: פחות מ 60 דקות

הכנת מתכונים מרק ירקות:

אנחנו מנקים את הירקות. קוצצים את הבצל דק ומכניסים אותו ל -3 כפות שמן ו -3 כפות מים. לאחר מכן מוסיפים את הגזר הפרוס ואת הפלפלים הקצוצים. השאירו למשך 1-2 דקות ולאחר מכן הוסיפו קוביות סלרי.


מוסיפים מים ומעט מלח ונותנים לרתיחה. לאחר שרתח כמה פעמים, נוכל להוסיף את העגבניות הקצוצות דק. לא עורתי אותם, אבל אם אתה רוצה אחד

אתה יכול לעשות.

מכסים במכסה ונותנים לו לרתיחה. כשהגזר חצי מבושל מוסיפים את האפונה השבורה.

לאחר שהשעועית רותחת, נוכל להוסיף את הכרוב הקצוץ דק, את הקישואים הקצוצים דק ואת האפונה הירוקה. מוסיפים עוד מים במידת הצורך ומוסיפים טימין ומרק.

כשכל הירקות מבושלים מוסיפים מלח ופלפל ומוסיפים ירק ופטרוזיליה קצוצים ואז מכבים את האש.


מרק ירקות תזונתי

במשך שבועיים התחלתי להתייחס ברצינות לספורט והתחלתי לבשל באופן אוטומטי יותר מבחינה דיאטטית. זו הפעם השנייה שאני מכינה את המרק הזה בשבועיים האלה וחוץ מהעובדה שהוא טעים הוא מאוד ממלא ובריא,

למרק הזה השתמשתי בירקות הבאים:

1 ברוקולי, 1 כרוב, 5 תפוחי אדמה,

אורז אדום ולבן (כ -150 גרם), עדשים (כ -150 גרם),

4-5 גזרים, 1 פלפל חריף קטן מיובש,

מים, 2 כפות שמן זית, מלח, בורשט / מיץ לימון

שוטפים את האורז והעדשים במעט מים ואז משאירים אותם בקערה עם מים עד שהירקות נקיים. חותכים את תפוחי האדמה לריבועים, פורסים את הגזר, קוצצים דק את הכרוב ומורחים את הברוקולי בצרורות קטנות. בסיר גדול שמים את תפוחי האדמה, הגזר, האורז והעדשים מסוננים ומעבירים שוב דרך זרם מים, כרוב קצוץ, פלפלים חריפים קצוצים ומכסים במים. שמים את הסיר על אש בינונית ומכסים במכסה. כשהירקות מבושלים למחצה מוסיפים את צרורות הברוקולי ומשאירים עד שהכל מבושל היטב. בסוף מוסיפים את מרק המלח, מוסיפים בורשט או מיץ לימון ושתי כפות שמן זית. אנו מגישים בהתלהבות!


איך מכינים מרק ירקות עם כנפי עוף

הכנפיים מנוקות ומרתיחות במים מומלחים. קח את הקצף בכל פעם שהוא נוצר.

קוצצים דק את שורש הפטרוזיליה, הגזר, הסלרי יושבים על פומפייה, חותכים את הקישואים לקוביות.

אם אתה רוצה להכין מרק במהירות אז אתה חייב להחזיק סט סכינים שאיתם אתה מסתדר טוב מאוד. להיות חד, להיות קל לטפל בו. טוב יהיה לא לעלות הון, גם אם לא אקח את עינייך כעיצוב. אנו ממליצים עליהם מ- emag.

הירקות מונחים מעל הבשר לאחר שכבר אינו מקציף ומניחים לרתיחה.

העגבניות נשמרות במים חמים למשך 30 שניות להסרת הקליפה בקלות ואז קצוצות דק.

מוסיפים את העגבניות מעל הירקות, כשהן מבושלות.

מביאים לרתיחה, מוסיפים מלח וירקות קצוצים דק.


מרק ירקות עם בורשט

טוב מלא בוויטמינים, עם טעם רענן וחמצמץ ולטעם מי שמעריך מרק טוב עם הרבה ירקות. אפשר להכין בקיץ, עם ירקות טריים, אבל גם בעונה הקרה, עם ירקות משומרים. הוא מתאים גם לילדים.

זמן הכנה: 10 דק.

זמן בישול כולל: 50 דקות.

קושי: סביבה

כמות: 6 מנות


מַרכִּיב: 3 כפות שמן, כפית מלח, בצל גדול, גזר, 1 פטרוזיליה, ½ סלרי בינוני, 1 פלפל אדום, 1 קישוא בינוני, 1 תפוח אדמה גדול, 150 גרם שעועית ירוקה, 100 גרם אפונה, מיץ עגבניות משומר, בורשט עם סלק, ½ פטרוזיליה ירוקה, 2 כפות לגש

הכנה: קוביות בצל וכל השורשים (גזר, סלרי, חרס) מטוגנים בשמן במשך כמה דקות. שמים 1 ליטר מים חמים, ממלאים בהדרגה עד 3 ליטר. תוסיף מלח. לאחר 20 דקות מוסיפים את קוביות הקישואים ותפוחי האדמה, האפונה והשעועית הירוקה, ומשאירים את מרק הירקות למשך כ -20 דקות. מוסיפים את מיץ העגבניות, ותוך 5-10 דקות מוסיפים את הבורשט (מבושל פעמיים לפני) ומוסיפים את המלח. לאחר 5 דקות מכבים את האש ומוסיפים את הפטרוזיליה והגריס הקצוצים.

ראה גרסה נוספת של מרק ירקות!

נסה גם את המתכון הזה מרק עגבניות


מרק סלמון עם ירקות ומתכון בריא וטעים בו זמנית

מרק סלמון עם ירקות

מרק סלמון הוא אחת התגליות האחרונות שאנו נהנים בהנאה בכל פעם מחדש.

המרק לא רק בריא, הוא גם טעים מאוד, ולכן לאחרונה הוא תופס את מקומו על שולחן יום ראשון שלוקחים כל המשפחה.

מרכיבים מרק סלמון עם ירקות

  • & # 8211 400 גרם סלמון
  • & # 8211 3 גזרים
  • & # 8211 2 שורשי פטרוזיליה
  • & # 8211 1 בצל
  • & # 8211 3 תפוחי אדמה
  • & # 8211 4 כפות מיץ עגבניות
  • & # 8211 עלי פטרוזיליה
  • & # 8211 עלה לוסטיאני
  • & # 8211 מלח ופלפל

שיטת הכנה

שוטפים את הסלמון, מרתיחים אותו במי מלח במשך 10 & # 8211 20 דקות ולהוציא על צלחת. עצם וחתוך לחתיכות קטנות יותר.

הירקות (גזר, פטרוזיליה, בצל) נחתכים לקוביות ולפרוסות, לפי הצורך, ומרתיחים במרק בו הרתיח את הסלמון.

כשהירקות כמעט מבושלים, מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה ורסק העגבניות או המרק & # 8211 בהתאם למה שיש לך. משאירים אותו לרתיחה כ -30 דקות ובסוף מוסיפים את הדג.

כשהוא מוכן מפזרים את המרק עם פטרוזיליה ועלי לגש ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.

מרכיבים מרק סלמון עם ירקות פילה סלמון מבושל ירקות חתוכים לחתיכות סלמון מבושל, מוסר מהמרק ירקות מאודים סלמון כתוש מרק סלמון עם מרק וירקות מרק סלמון עם ירקות


מגישים מרק כבש טרנסילבני חמצמץ עם חומץ, לגש וטרגון בחומץ

מרק הכבש מוגש חם, מיד לאחר הכשרתו. זה נראה ממש מעורר תיאבון!

יש לו צבעים וטעמים נהדרים ואני אפילו לא יכול לספר לכם על הטעם! נתחי כבש רכים, ירקות בריאים, טעם חמצמץ מחמצת וטעמים אביביים מבצל ירוק.

בסגנון הטרנסילבני הטוב, מרק הכבש הזה מוגש עם טרגון בחומץ (בצנצנת). אנו משתמשים בו גם במרקים עם קציצת חזיר מעושנת (של תפוחי אדמה אוֹ של שעועית).

כל סועד מניח טרגון וחומץ בטעם לפי הטעם. שילוב נהדר! ככה זה אצלנו: מרק כבש חמצמץ עם חומץ וטרגון בחומץ. טעים מאוד וריחני!

אם אתה רוצה מידע נוסף אודות בקבוק לשימוש חוזר של 8 ליטר La Fântâna כמו גם לגבי שירות המשלוחים / איסוף אז תוכל למצוא אותם כאן.

עם La Fântâna המים הזה הכנו גם מרק שעועית טעים (צום) & # 8211 ראה כאן.

אם אתה חובב מרקי כבש אז אני ממליץ על 3 מתכונים נוספים מהבלוג. הראשון הוא מרק כבש יווני (ללא שמנת או ביצים) & # 8211 המתכון כאן.

השני הוא מרק כבש עם שום ירוק או לורד, ירקות ושמנת חמוצה, מחמצת בלימון & # 8211 המתכון כאן.

השלישי הוא בורשט הטלה עם לגש & # 8211 המתכון כאן.

אני חושב שגרמתי לך לרצות את המתכון הטרנסילבני הזה למרק כבש חמצמץ עם חומץ, לגש או טרגון בחומץ ושתנסה אותו לחג הפסחא!

הבטחתי לך מעל מתכונים לצלי כבש & # 8211 תוכל למצוא אותם כאן.

סטייק טלה אפוי עם שום


מרק סלמון עם ירקות ומתכון בריא וטעים בו זמנית

מרק סלמון עם ירקות

מרק סלמון הוא אחת התגליות האחרונות שאנו נהנים בהנאה בכל פעם מחדש.

המרק לא רק בריא, הוא גם טעים מאוד, ולכן לאחרונה הוא תופס את מקומו על שולחן יום ראשון שלוקחים כל המשפחה.

מרכיבים מרק סלמון עם ירקות

  • & # 8211 400 גרם סלמון
  • & # 8211 3 גזרים
  • & # 8211 2 שורשי פטרוזיליה
  • & # 8211 1 בצל
  • & # 8211 3 תפוחי אדמה
  • & # 8211 4 כפות מיץ עגבניות
  • & # 8211 עלי פטרוזיליה
  • & # 8211 עלה לוסטיאני
  • & # 8211 מלח ופלפל

שיטת הכנה

שוטפים את הסלמון, מרתיחים אותו במי מלח במשך 10 & # 8211 20 דקות ולהוציא על צלחת. עצם וחתוך לחתיכות קטנות יותר.

הירקות (גזר, פטרוזיליה, בצל) נחתכים לקוביות ולפרוסות, לפי הצורך, ומרתיחים במרק בו הרתיח את הסלמון.

כשהירקות כמעט מבושלים, מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה ורסק העגבניות או המרק & # 8211 בהתאם למה שיש לך. משאירים אותו לרתיחה כ -30 דקות ובסוף מוסיפים את הדג.

כשהוא מוכן מפזרים את המרק עם פטרוזיליה ועלי לגש ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.

מרכיבים מרק סלמון עם ירקות פילה סלמון מבושל ירקות חתוכים לחתיכות סלמון מבושל, מוסר מהמרק ירקות מאודים סלמון כתוש מרק סלמון עם מרק וירקות מרק סלמון עם ירקות


מַרכִּיב: 3 כפות שמן, כפית מלח, בצל גדול, גזר, 1 פטרוזיליה, ½ סלרי בינוני, 1 פלפל אדום, 1 קישוא בינוני, 1 תפוח אדמה גדול, 150 גרם שעועית ירוקה, 100 גרם אפונה, מיץ עגבניות משומר, בורשט עם סלק, ½ פטרוזיליה ירוקה, 2 כפות לגש

הכנה: קוביות בצל וכל השורשים (גזר, סלרי, חרס) מטוגנים בשמן במשך כמה דקות. שמים 1 ליטר מים חמים, ממלאים בהדרגה עד 3 ליטר. תוסיף מלח. לאחר 20 דקות מוסיפים את קוביות הקישואים ותפוחי האדמה, האפונה והשעועית הירוקה, ומשאירים את מרק הירקות למשך כ -20 דקות. מוסיפים את מיץ העגבניות, ותוך 5-10 דקות מוסיפים את הבורשט (מבושל פעמיים לפני) ומוסיפים את המלח. לאחר 5 דקות מכבים את האש ומוסיפים את הפטרוזיליה והגריס הקצוצים.

ראה גרסה נוספת של מרק ירקות!

נסה גם את המתכון הזה מרק עגבניות


מרק חזיר עם ירקות

מזמן לא הכנתי מרק חמוץ, והסתכלתי במקרר והחלטתי מיד על מרק חזיר איכרי עם ירקות שהוא מאוד פופולרי בבית שלי.

רכיבים:

  • 500 גרם. חזיר עם עצם
  • 1 בצל
  • 1 גזר
  • 1 שורש פטרוזיליה
  • 1 יחידה. כרישה
  • 1 יחידה. סלרי (4 ס"מ)
  • 1 קישוא
  • 2 תפוחי אדמה
  • 200 גרם. ירקות קפואים (אפונה, שעועית ירוקה, גזר, כרובית)
  • 600 מ"ל. בורש
  • 5 עגבניות
  • 200 מ"ל. מרק בשר
  • טרגון גרוס
  • פטרוזיליה אחת קישור

אני שוטף היטב את החזיר ומרתיח אותו בסיר עם 3 ליטר מים קרים.

אני מקציף אותו היטב כמה פעמים, וכשהוא חצי מבושל, אני מוסיף את הבצל, הכרישה והשורשים הקצוצים לקוביות קטנטנות.

לאחר 10-15 דקות מוסיפים את תפוחי האדמה והקישואים, המוכנים גם הם בקוביות מתאימות, ואחריהם את הירקות הקפואים.

בינתיים שמים את הבורשט בסיר לרתיחה של כמה דקות ומניחים את עגבניות השזיף על הפומפייה הגדולה שאני הופכת במרק עם המרק והבורשט הרותח.

מוסיפים חצי כפית טרגון קצוץ, מתאימים את טעם המלח ומשאירים את המרק על האש הנכונה למשך 5 דקות.

לפני ההגשה מפזרים הרבה פטרוזיליה טרייה ונהנים ממנה עם כף שמנת חמוצה ו 2-3 פלפלים חריפים.


מרק ירקות תזונתי

במשך שבועיים התחלתי להתייחס ברצינות לספורט והתחלתי לבשל באופן אוטומטי יותר מבחינה דיאטטית. זו הפעם השנייה שאני מכינה את המרק הזה בשבועיים האלה וחוץ מהעובדה שהוא טעים, הוא מאוד ממלא ובריא,

למרק הזה השתמשתי בירקות הבאים:

1 ברוקולי, 1 כרוב, 5 תפוחי אדמה,

אורז אדום ולבן (כ -150 גרם), עדשים (כ -150 גרם),

4-5 גזרים, 1 פלפל חריף מיובש קטן,

מים, 2 כפות שמן זית, מלח, בורשט / מיץ לימון

שוטפים את האורז והעדשים במעט מים ואז משאירים אותם בקערה עם מים עד שהירקות נקיים. חותכים את תפוחי האדמה לריבועים, פורסים את הגזר, קוצצים דק את הכרוב ומורחים את הברוקולי בצרורות קטנות. בסיר גדול שמים את תפוחי האדמה, הגזר, האורז והעדשים מסוננים ומעבירים שוב דרך זרם מים, כרוב קצוץ, פלפלים חריפים קצוצים ומכסים במים. שמים את הסיר על אש בינונית ומכסים במכסה. כשהירקות מבושלים למחצה מוסיפים את צרורות הברוקולי ומשאירים עד שהכל מבושל היטב. בסוף מוסיפים את מרק המלח, מוסיפים בורשט או מיץ לימון ושתי כפות שמן זית. אנו מגישים בהתלהבות!


וִידֵאוֹ: קוסקוס עם מרק ירקות מנצח. Couscous with vegetable and chicken soup. Delicious (מאי 2022).